Contenance de 100g Intense et finesse d'un chocolat noir. La force et le caractère des meilleures fèves de cacao d’Amérique du Sud s'allient à la tradition chocolatière suisse. Ces chocolats sont préparés avec les fèves de cacao de la coopérative bolivienne El Ceibo et d’autres coopératives d’Amérique du Sud. Le sucre de canne provient des Philippines et du Paraguay. Les…
Contenance de 250g Nous entretenons une relation durable avec les producteurs permettant de certifier la traçabilité des échanges. Chaque produit garantit aux paysans une rémunération juste et un respect des droits humains. En Nahuati (langue Aztèque), chia signifie “force”: notre supergraine de chia noir issue du commerce équitable redonnera du tonus à vos journées ! Sa saveur est douce et…
Contenance de 500g Ce sucre de canne complet est non raffiné. Sa méthode de fabrication artisanale est naturelle : le jus de canne est filtré, puis porté à ébullition jusqu’à sa cristallisation. Il ne subit aucun lavage ou traitement supplémentaire. Sa couleur ocre est naturelle : c'est celle du jus de la canne à sucre. Si cette production artisanale est…
Contenance de 500g Ce sucre est non raffiné, donc totalement pourvu de sa mélasse. La mélasse est un résidu du raffinage du sucre. Il est le résultat direct du pressage de la canne suivi du processus d’évaporation. La coopérative derrière le sucre : La coopérative Panay Fair Trade Center a été créée en 1990 par l’association de femmes Kabalaka. Aujourd’hui,…
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